Coffret 3 Poivres

Retrouvez toutes les forces du poivre de Madagascar dans ce coffret poivres. Poivre noir, blanc ou rouge, toute l'intensité du poivre sauvage dans un coffret.

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Dans ce trio, vous pourrez déguster...

Poivre Sauvage Voatsiperifery Blanc (100g)

Poivre Sauvage Voatsiperifery Noir (80g)

Poivre Sauvage Voatsiperifery Rouge (80g)


47,39 €
Quantité
Livraison : 1 à 3 semaines

Coffrets poivres sauvages : toutes les intensités du poivre réunies

Passant par plusieurs stades de maturité, le poivre de Madagascar peut présenter plusieurs intensités. Nous avons voulu vous les faire découvrir dans notre coffret poivres. Notre coffret poivres vous offre toutes les subtilités du poivre de Madagascar, une variété endémique et peut faire un merveilleux cadeau original.

Un coffret poivre aux intensités multiples

Poivre Sauvage Voatsiperifery noir, blanc ou rouge découvrez les différentes notes subtiles du plus célèbre des poivres de Madagascar dans notre coffret poivres. Un poivre noir récolté avant maturité duquel se dégage des notes boisées, un poivre blanc cueilli à maturité dont les baies ont été débarrassées de leurs coques aux arômes délicats d'agrumes et un poivre rouge plus rare et cueilli à maturité avec un piquant beaucoup plus incisif. Des qualités de poivre de Madagascar regroupées dans le même coffret poivres pour vous offrir le meilleur du poivre Voatsiperifery et devenir un coffret cadeau épices raffiné. Variez les plaisirs en utilisant chacune des variétés de votre coffret poivres pour agrémenter vos viandes, poissons ou encore carpaccios. Parsemés directement sur vos préparations en fin de cuisson, les poivres de notre coffret poivres feront chanter vos plats. Ce coffret poivre peut être une excellente idée de coffret cadeau épices pour les fêtes, surtout pour assaisonner le foie gras que chacune des variétés contenues dans notre coffret poivres sauvages relèvera avec panache.

Les bienfaits du poivre

Outre le fait d'avoir des qualités gustatives rares, le poivre de Madagascar contenu dans notre coffret poivres possède de nombreuses vertus sur notre santé. Incitant par exemple à la salivation, il aide à la digestion. Avec votre coffret poivres vous avez également des sources différentes d'anti-inflammatoires et d'antiseptiques. Une raison de plus de vous prémunir des infections bénignes comme le rhume ou la grippe et d'offrir ce cadeau épices.

IDÉES DÉGUSTATION

Il s’associe très bien avec les coquillages, les noix de Saint-Jacques poêlées, les légumes vapeur, les viandes comme le porc et l’agneau mais aussi les fruits (particulièrement les fraises et poires). A essayer aussi avec le chocolat !

Produits naturels de Madagascar

  • Nom botanique : Piper Borbonense
  • Famille : Pipéracées
  • Origine : Madagascar
  • Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
  • Coffrets : Épices de Madagascar

Caracteristiques

  • Nom botanique : Piper Borbonense
  • Famille : Pipéracées
  • Origine : Madagascar
  • Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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